убить звонок hangup request 

http://habrahabr.ru/post/107837/

ngrep -p -q -W byline port 5060 and host 10.1.15.36 > /root/test

http://www.pbxware.ru/wiki/testirovanie_nagruzki_na_asterisk_server_pri_pomoshchi_sipp/

количество открытых файлов астериск 

atop 

sipp